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Angela營養師臉書分享好食物~超級大麥 2023-05-12
想要窈窕輕盈、恩恩不卡卡
吃對食物、吃足膳食纖維就很重要！
一天建議要吃25~35g膳食纖維
平常就算吃到3份蔬菜
還是不足一天纖維的需要量
這時候就要靠生活其他小技巧
來讓膳食纖維up up
圖片7個生活小技巧，讓你健康又補充纖維
另外我想分享好食物：
全家便利商店和摩斯漢堡都在使用的日本超級大麥
因為日本的超級大麥
不管是口感或膳食纖維都大大加分！
顛覆傳統全穀很難咬的印象，口感很Q彈～～
（有吃過全家或摩斯的超級大麥系列的人一定知道XD）
日本超級大麥的三大特色：
1.GI值較低，幫助穩定健康
2.富含3種膳食纖維(果聚醣、β-葡聚醣、抗性澱粉)
3.膳食纖維是一般大麥的4倍、糙米的5.4倍、白米的31倍(同100g相比)
100g超級大麥原麥含24.4g膳食纖維→輕鬆達到衛服部建議一日攝取量
重點是口感彈牙 不會難咬
你在煮飯、煮粥、自己做飯糰的時候
加一點超級大麥進去煮
(比如白米：超級大麥=3:1 )
讓你補充3種膳食纖維＋吃到營養又香噴噴Ｑ彈的飯！
適合誰：
1.想幫助順暢、補充膳食纖維的人
2.想要吃低GI食物、讓數值波動更穩定的人