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※ 本產品中含有過敏原(紅字),不適合其過敏體質者食用。
鹽品系列重金屬檢測報告(點我)
岩鹽取自喜馬拉雅山,含有鎂鉀鈣鐵錳等多種礦物質與微量元素,建議搭配研磨器使用。 不論是煎炒、拌炒、蒸煮、醃漬皆適宜,不僅提味還多了點健康。 使用岩鹽料理可帶出食材本身的鮮甜,不需另外加調味料。 礦物質含量(每百公克):鎂172毫克鉀156毫克鈣148毫克鐵46.1毫克錳0.02毫克 粉紅色岩鹽是氧化鐵自然的顏色,與一般食用鹽相同,敬請安心使用。